Aztécké kuřecí čtvrtky
Předem naložená kuřecí stehýnka stačí už jen šoupnout do trouby.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna (čtvrtky) vložíme do mísy (sáčku), přelijeme je olejem, lehce poprášíme solí a bohatě posypeme kořením. Česnek oloupeme a jen nožem rozmáčkneme a přidáme do mísy. Kolem nalijeme limonádu (můžeme vyzkoušet i zázvorové pivo) i omáčku a misku (sáček) dobře uzavřeme. Naložené kuře necháme nejméně přes noc, ale lépe i 24 hodin, v chladničce marinovat.
Kuřecí stehna přendáme i s marinádou do pekáče a znovu bohatě posypeme kořením. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova; asi 45 minut na 180 °C.
Vhodnou přílohou k aztéckým kuřecím čtvrtkám je vařená či dušená rýže a čerstvá pažitka.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- sladká sójová omáčka
- 2-4 stroužků
- česnek
- 4 ks
- kuřecí čtvrtky
- 2 lžíce
- olej
- 200 ml
- zázvorová limonáda
-
na ozdobu
Kuchařky obsahující recept Aztécké kuřecí čtvrtky
(recept se nachází v 43 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
recepty
4619 receptů
Kureci maso
511 receptů
Aztécké kuřecí čtvrtky Komentáře k receptu
Aztécké koření a zázvorová limonáda se dá koupit kde, ještě jsem se s tím nikde nesetkala, děkuji
Aztécké koření prodávají většinou babky kořenářky ve velkých supermarketech ve stánku a zázvorovou limonádu také vedou supermarkety (včera jsem ji pila i v Brně na přehradě).