Asijské nudle s tofu a zeleninou
Lehké, chutné a přesto vydatné jídlo.
Postup přípravy receptu
Kukuřici očistíme a vaříme asi 25 minut v oslazené vodě. Necháme ji okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
Mrkev, brokolici a pórky očistíme. Mrkev pokrájíme na nudličky, pórky asi na centimetrové šikmé špalíčky a brokolici rozebereme na růžičky. Nudle namočíme podle návodu, tofu rozkrájíme na kostky, feferonky očistíme a rozpůlíme.
Na pánvi rozpálíme olej. Tofu na něm opečeme a vyjmeme. Do vypečené šťávy vložíme feferonky a spolu s připravenou zeleninou a oříšky dusíme asi 5 minut. Nudle necháme okapat a přidáme je k tofu a zelenině. Vše ještě chvilku restujeme a ochutíme sójovou omáčkou.
Hotové asijské nudle s tofu a zeleninou ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- pórek
- 50 g
- kešu oříšky
- 200 g
- tofu
- 600 g
- brokolice
- 2 lžíce
- olej
- 2 ks
- kukuřičný klas
- 1 lžička
- cukr krupice
- 4 ks
- mrkev
- 200 g
- asijské nudle
- 4 lžíce
- sójová omáčka
- 2 ks
- feferonky
Kuchařky obsahující recept Asijské nudle s tofu a zeleninou
(recept se nachází v 38 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4212 receptů
Téstoviny
274 receptů
Kuchařka
34 receptů
Asijské nudle s tofu a zeleninou Komentáře k receptu