Ananasový koláč s meruňkami
Postup přípravy receptu
Formu lehce vymažeme, můžeme použít kulatou dortovou formu. Do vysokého plechu použijeme dvojitou dávku tuku. Případně můžeme dno vyložit papírem na pečení.
Máslo s cukrem ušleháme, směsí potřeme formu, naklademe kolečka ananasu a mezi ně vložíme kousky nakrájených meruněk. Šťávu z ananasu nevyléváme.
Připravíme si šlehanou hmotu: Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a uchovanou ananasovou šťávou. Zlehka promícháme a rozetřeme na ananas ve formě. Pečeme asi 45 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Pečeme, dokud moučník nenabude a nemá krásnou barvu a kůrku.
Koláč s ananasem převrátíme na nahřátou mísu a ihned podáváme. Můžeme podávat i studené.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 225 g
- ananasová kolečka
- 4 ks
- sušené meruňky
-
těsto 1
- 60 g
- změklé máslo
- 60 g
- přírodní cukr
-
těsto 2
- 125 g
- cukr
- 1 lžička
- prášek do pečiva
- 2 ks
- vejce
- 125 g
- změklé máslo
- 175 g
- hladká mouka







Ananasový koláč s meruňkami Komentáře k receptu