Afroditina řecká sekaná plněná fetou
Zajímavý recept řecké kuchyně.
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme v mléce rozmočenou natrhanou housku společně se všemi ingrediencemi kromě fety. Zeleninu musíme předem samozřejmě nasekat nadrobno. Tuto směs řádně prohněteme.
Kvádr fety podélně rozkrojíme na dvě části. Z poloviny směsi vytvoříme bochník, delší než oba kousky fety položené v řadě za sebou. Bochník trošku připlácneme, doprostřed položíme fetu a na to druhou část směsi. Několikrát tuto vytvořenou rolku na prkénko otáčíme, aby se ty dvě půlky zase pěkně spojily a feta byla víceméně pěkně uprostřed.
Přendáme do zapékací mísy a pečeme cca 1,5 hodiny při 200 °C.
Afroditinu řeckou sekanou plněnou sýrem feta podáváme např. s Atlasovy řecké patates sto fourno a tzatziki. Kali orexi aneb dobrou chuť.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- červená paprika
- 2 ks
- vejce
- 100 dkg
- sýr Feta
- 1 ks
- houska
- 1 lžíce
- rajský protlak
- 1 ks
- cibule
- 2 lžíce
- hořčice
Afroditina řecká sekaná plněná fetou Komentáře k receptu